Extracto
Contrapunto / Soberanía alimentaria
México: las disyuntivas
Más de un tercio de los suministros para garantizar la seguridad alimentaria interna viene del exterior, ello incrementa nuestra vulnerabilidad. Felipe Torres Torres Desde principios de la década de los setenta del siglo pasado, nuestro país comenzó a manifestar sus primeras crisis en materia de producción agropecuaria. Si bien esto no constituye la causa más directa, ni la principal, de manera casi paralela sobrevino un deterioro irrefrenable de la pobreza y de los niveles nutricionales que actualmente...Ver el contenido completo de este documento
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