Resumen
Agricultura del futuro En azoteas de grandes ciudades o en sofisticadas estaciones espaciales, las técnicas de hidroponía indican que la verdadera nutrición vegetal depende más del agua que de la tierra
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Extracto
Cultivan sin tierra
En pequeños patios, azoteas o incluso interiores de casas y departamentos, al menos dos mil mexicanos cultivan y cosechan actualmente jitomate, cebolla, rábanos, gerberas y rosas, gracias a una técnica cuyos orígenes se han documentado en el mundo desde hace 400 años, pero que sólo en las últimas cuatro décadas ha probado ser una alternativa contra los problemas...
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