Resumen
Prepare platillos para las posadas. Las preparaciones de esta celebración deben ser sencillos y para compartir
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Extracto
Entren santos peregrinos
En estas fiestas, además de los buñuelos, se pueden preparar otros platillos que se realicen en porciones individuales, pero en grandes cantidades. Las hojaldras rellenas de ensalada rusa, ensalada de atún, mole poblano con pollo, y pequeños tamales con rebanadas de piña o preparados con pulpa de zarzamora son alternativas a los churros acompañados con chocol...
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