Paul Bocuse: Cumplirá años la 'gran leyenda'

Reforma - México DF › 8 de Febrero de 2002

Autor: Marichuy Garduño

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Resumen

La figura por antonomasia de la nouvelle cuisine y maestro de varias generaciones de chefs celebrará en unos días 76 años de vida

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Paul Bocuse: Cumplirá años la 'gran leyenda'

Paul Bocuse, autor de la transición revolucionaria de la cocina de los siglos 19 y 20 y uno de los grandes chefs franceses ...

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