Extracto
Vivir sin prisa y sin chatarra
Grupo Reforma ROMA- Los italianos, amantes de la buena mesa, los vinos y el más refinado lujo, han transformado a la gastronomía en la última trinchera contra la globalización del mal gusto. Han creado el movimiento Slow Food hace más de una década. Una reacción casi alérgica al fast food, o comida rápida, sin ...
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