Agenda Gastronómica
| Autor | Ángel Rivas |
APERTURAS
- Federica
Especialidades: Federica roll (rollo de sushi con cangrejo, chipotle y mango) , hamburguesa (atún con soya) y sopa de tortilla
Dirección: Mariano Escobedo 25
Tlalnepantla Centro, Estado de México
Tel. 5565-2522
- Peka2
Especialidades: Pechuga de pato en salsa de jamaica, huachinango en salsa de miso y arrachera marinada
Dirección: Mariano Escobedo 25
Tlalnepantla Centro, Estado de México
Tel. 5565-2522
- Ivoire
Especialidades: Cous cous, platón combinado del Magreb y platón combinado vietnamita
Dirección: Emilio Castelar 95. Col. Polanco
Tel. 5280-6912 / 0477
- Wine Bar Riedel
Especialidades: Vinos por copeo y juegos enológicos
Dirección: Altavista 32 Col. San Ángel
Tel. 5616-8787
- Panetella
Especialidades: Cafetería y panadería
Dirección: Chimalcoyotl 100. Col. Toriello Guerra (Tlalpan)
Tel. 5665-8618
- L'Artigiano
Especialidades: Bruschetta tricolore, pizza cuatro fromaggio y fettuccini nere
Dirección: Río Lerma 175, local B. Col. Cuauhtémoc
Tel. 5525-9341
- Yushan
Torre Mayor
Especialidades: Huachinango qing (crujiente en salsa agridulce y especias chinas) , tacos de lechuga con piñón (arrachera, camarón o pato)
Dirección: Reforma 505, piso 2. Col. Cuauhtémoc
Tel. 5211-7244
- Vicoletto / Pasta y Salsa
Especialidades: Pizzaletta tradizionale (anchoas, aceitunas, alcaparras, sin queso) , Portobello a la gamba y linguini pescatore
Dirección: Michoacán 439 Col. Condesa
Tel. 5286-2523
- Orsai
Especialidades: Cebiche Tribilín, ensalada de queso de cabra caliente, y atún en salsa de soya y limón
Dirección: Av. de La Paz 14, local 2. Col. San Ángel
Tel. 5616-0092 / 5550-1668
- Moshi Moshi
Especialidades: Banda giratoria de sushi, rollos de sushi astroboy y bucca
Dirección: Guillermo González Camarena 2000 PB. Col. Santa Fe
Tel. 1084-8745
- La Casa del Pan
Especialidades: Galletas integrales, pizzas vegetarianas
Dirección: Avenida México 25, local B Col. Del Carmen Coyoacán
- L'Alsace
(Abierto las 24 horas)
Especialidades: Choucroute, sopa de cebolla a la antigua
Dirección: Presidente Masaryk 433. Col. Polanco
Tel. 5280-3600 / 20
- Barrio Norte
Especialidades: Sorrentino del tano, cortes a la parrilla
Dirección: Prado Norte 340 Col. Lomas de Chapultepec
Tel. 5520-0557 / 0535
- Le Parc
Especialidades: Sopa de pescado, la tartine de jardin des Tuileries
Dirección: Emilio Castelar 121. Col. Chapultepec Polanco
Tel. 5280-9043
- Tasca San Fermín
Especialidades: Tapas, tortilla con chorizo, paella
Dirección: Euler 152 Col. Polanco
Tel. 5203-1309
- Zafra Living Bar
Especialidades: Long island Tea, blue hawaiian
Dirección: Ingenieros Militares s/n, acceso 2 Col. Polanco
Tel. 5531-5828
ACCIÓN DE GRACIAS
- Menú Thanksgiving Day
Por la chef Charlotte Williamson
Lugar: Bistro Charlotte
Menú: Ensalada de lechugas con pera; sopa succotash (de los indios nativos) ; pavo horneado y pan de elote
Costo: 295 persona
Horario: De 12:00 a 21:30 horas
Fecha: 25 de noviembre
Dirección: Lope de Vega 341, Col. Polanco
Tel. 5250-4180
- Thanksgiving Menu
Por el chef Luis del Sordo
Lugar: The Palm, Presidente Inter-Continental
Menú: Ensalada verde, bisque de langosta, pavo horneado y pay de calabaza
Fecha: 25 de noviembre
Costo: 375 pesos
Dirección: Campos Elíseos 218. Col. Polanco
Tel. 5327-7700
- Thanksgiving Day
Por los chefs Ignacio Gutiérrez y Wilfrido Moreno
Lugar: La Jolla
Hotel Marquis Reforma
Menú: Ensalada de queso de cabra, crema de castaña y pavo relleno
Fecha: 25 de noviembre
Costo: 275 pesos
Dirección: Paseo de la Reforma 465, Cuauhtémoc
Tel. 5229-1200 ext. 4076
FESTIVALES
- Tradiciones Navideñas en México
Charla-degustación por Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla
Lugar: Exconvento de la Catedral de Texcoco 'Salón Gante'
Fecha: 10 de diciembre
Hora: 20:00 horas
Costo: 275 pesos
Dirección: Texcoco, Estado de México
Tel. 5211-3818 / 01 (59) 5955-5833
- Festival del Martini
Lugar: Amici
Hotel Sheraton Ma. Isabel
Menú: Martinis Dinasty, Bronzin, Gibson...
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