Se busca al mejor vino mexicano

AutorNayeli Estrada

Comienza la cuenta regresiva para el Mexico Selection del Concurso Mundial de Bruselas. La segunda edición de la competencia de vinos y espirituosos nacionales, tendrá lugar en Querétaro del 9 al 11 de agosto.

"Estamos apostando por Querétaro para ser la capital del vino mexicano durante una semana. El concurso va muy bien, hemos tenido una respuesta interesantísima por parte de los productores", afirma Carlos Borboa, director del evento.

Hasta ahora son 400 las etiquetas inscritas para ser catadas a ciegas y calificadas por un panel experto, formado por 37 especialistas de Asia, Europa y América; entre ellos Arne Ronold, editor en jefe de la revista noruega Vinoforum; Bernard Burtschy, columnista de Le Figaro; Cathy Huyghe, fundadora de Harvard Alumni in...

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