Croacia: vinos y futbol
Autor | Teresa Rodríguez |
Una de las visitas inesperadas a Zona Vino fue la de los realizadores del documental "Vatreni", acompañados por Miro Blazevic, hijo del director técnico de la Selección Croata de Futbol.
Con ánimos festivos y copa en mano, el visitante croata y sus secuaces mexicanos hablaron de vino y soccer.
"Tendríamos que comparar al vino con el balón, porque si lo pones en medio de una mesa, vas a provocar una relación inmediata entre las personas alrededor.
"Pon un balón en medio de un grupo de personas y, lo mismo, vas a provocar una relación entre ellas", comenta Edson Ramírez, director de la película mexicana que hurga en las memorias y la historia de la Nacional '98, aquella selección que debutó en la Copa del Mundo en Francia.
Entre brindis, sonrisas y un español bastante entendible, Miro presume la tradición vinícola de su tierra -especialmente en Dalmacia-, y se admite fanático de los tintos que, gracias a las horas de sol recibidas por las vides, expresan gran carácter.
"Estoy muy contento de estar en esta feria de vinos con mis hermanos de México, y este vino de mi amigo Iván Dolac es, para mí, uno de los mejores del planeta", confiesa Blazevic.
A las recomendaciones entusiastas de Miro, Patricia Velasco, de la importadora Vita de Vie: Vinos Divinos, agrega que Croacia tiene prácticamente 3 mil años haciendo vinos y su territorio ofrece gran variedad de estilos, desde blancos, tintos...
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