Directorio de escuelas gastronómicas

NOROESTE

BAJA CALIFORNIA NORTE

Ensenada

Universidad Autónoma de Baja California

http://eeg.ens.uabc.mx / www.uabc.mx

Carretera Tijuana - Ensenada km 103 646-175-0746 / 0707

Mexicali

Universidad del Valle de México

www.mexicali.uvmnet.edu

Calle Novena Central 294

Plutarco Elías Calles.

686-906-7997 / 6999

Tijuana

Universidad Autónoma de Baja California

www.tij.uabc.mx

Universidad 14418, Mesa de Otay.

664-682-1697 / 979-7500

BAJA CALIFORNIA SUR

La Paz

Universidad Internacional de La Paz

www.unipaz.edu.mx

Carretera Transpeninsular km 11

Ejido El Centenario.

612-124-6657 / 6851

01800-823-9326

Universidad Mundial

www.universidadmundial.edu.mx

Abasolo s/n, Pueblo Nuevo.

612-125-8955 / 8960

Los Cabos

Universidad del Golfo de California

www.ugc.mx

· Venustiano Carranza 11, Centro.

624-143-7568 / 7569

· Av. Los Cabos 4635, Hojazen.

624-123-0896

Universidad Mundial

www.universidadmundial.edu.mx

Mijares y Valerio González, Centro.

624-142-5599 / 2796

SINALOA

Culiacán

Universidad Autónoma de Durango

www.uad.mx

Villa del Río 2900, Fracc. Villas del Río.

667-146-8626 / 8627

Universidad de Occidente

www.udo.mx

Carretera a Culiacancito km 1.5

4 de Marzo.

667-759-1300

Universidad Tecnológica de Sinaloa

www.unitesin.com

Antonio Rosales 373, Centro.

667-715-2785

Los Mochis

Universidad Autónoma de Durango

www.uad.mx

Blvd. Macario Gaxiola 1700 Norte

esq. Blvd. 10 de Mayo, Centro Plaza.

668-108-4082 / 4083

Mazatlán

Universidad Autónoma de Durango

www.uad.mx

Av. Universidad s/n, Fracc. Alameda.

669-990-2800 / 2810

Universidad Autónoma de Sinaloa

www.uasnet.mx

Av. Universidad s/n, Ciudad Universitaria.

669-954-0716

Universidad de Estudios Avanzados

www.unea.edu.mx

Av. de los Insurgentes 2006

Fracc. Villas de Estero.

669-986-0048 / 2022

Universidad de Occidente

www.udo.mx

Av. del Mar 1200

Fracc. Flamingos, Zona Costera.

669-983-6407 / 986-7522

Universidad TecMilenio

www.tecmilenio.edu.mx

Av. Marina Mazatlán 6102,

Fracc. La Marina Mazatlán.

669-182-5250

SONORA

Ciudad Obregón

Instituto Tecnológico de Sonora

www.itson.mx

5 de Febrero 818 Sur, Centro.

644-410-0900

Guaymas

Instituto Tecnológico de Sonora

www.itson.mx

Carretera al Aeropuerto km 3

622-221-0032 / 0033

Hermosillo

Universidad del Valle de México

www.hermosillo.uvmnet.edu

Enrique Mazón 617

Café Combate.

662-289-1300 / 285-0763

Universidad Estatal de Sonora

www.ues.mx

Rosales 189, Centro.

662-289-5900

Navojoa

Instituto Tecnológico de Sonora

www.itson.mx

Ramón Corona s/n, Itson.

642-422-5929

San Luis Río Colorado

Universidad Estatal de Sonora

www.ues.mx

Carretera Sonoyta km 6.5

Apolo.

653-534-4255 / 4256

NORTE

CHIHUAHUA

Chihuahua

Universidad Regional del Norte

www.urn.edu.mx

Allende 2628, Zarco.

614-411-1451 / 1571

Ciudad Cuauhtémoc

Universidad Regional del Norte

www.urn.edu.mx

Carretera Anáhuac km 2

Parque Industrial Cuauhtémoc.

625-112-1801 / 582-7588

Ciudad Juárez

Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

www.uacj.mx

Colegio Militar y Universidad s/n

Zona Chamizal.

656-688-3800 al 09

Nuevo Casas Grandes

Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

www.uacj.mx

Universidad 3003

Secc. Hidalgo.

636-692-9800

Parral

Universidad Regional del Norte

www.urn.edu.mx

Periférico Sur Luis Donaldo Colosio s/n

Cerro Blanco.

627-523-5756

COAHUILA

Piedras Negras

Universidad Autónoma del Noreste

www.uane.edu.mx

Germán Robles Gil Maza 310

Fracc. San Felipe.

878-782-6310

Saltillo

Universidad Autónoma del Noreste

www.uane.edu.mx

Blvd. José Musa de León s/n

Los Pinos.

844-438-4000

Universidad del Valle de México

www.saltillo.uvmnet.edu

Tezcatlipoca 2301

Fracc. El Portal.

844-485-1786 al 89 / 438-0370

Torreón

Universidad Autónoma del Noreste

www.uane.edu.mx

El Eriazo del Norte y Periférico s/n

871-747-4900

Universidad del Valle de México

www.torreon.uvmnet.edu

Carretera Torreón - San Pedro 2155 km 3.7, Ejido La Unión.

871-749-0320

DURANGO

Durango

Universidad Autónoma de Durango

www.uad.mx

Universidad Autónoma de Durango 300, Fracc. Jardines de Durango.

618-129-5786 / 5901

Universidad España

www.unes.edu.mx

Universidad España 7

Fracc. Jardines de Durango.

618-833-9000 al 04

Gómez Palacio

Universidad Autónoma de Durango

www.uad.mx

Circuito Industrial Durango 5001

Carretera Santa Rita.

871-723-7737 / 7887

NUEVO LEÓN

Monterrey

Centro de Estudios

Culinarios Roccatti

www.roccatti.com

Privada Liendo 172, Obispado.

81-8143-8514 / 8335-5111

Culinaria Pangea

www.escuelaculinaria.mx

Miguel Hidalgo 1804 Pte.

Obispado.

81-9627-6021 / 6022

Culinart

www.culinart.com.mx

Eugenio Garza Sada 3551

Country.

81-8387-0752

Instituto Culinario de México

www.icum.edu.mx

Loma Redonda 1517, Loma Larga.

81-1366-9000 / 0001

Instituto Culinario Monterrey

www.icmac.edu.mx

20 de Noviembre 855 Sur, Obispado.

81-8340-1401 / 8345-6785

Instituto Mexicano de Turismo

www.inmextur.com.mx

Venustiano Carranza 999 Nte., Centro.

81-8114-4895

Instituto Regiomontano de Hotelería

www.irh.edu.mx

Argentina 3937, Desarrollo Las Torres.

81-8349-9360 al 65

Universidad Ateneo de Monterrey

www.ateneo.edu.mx

Constitución 257 Pte., Obispado.

81-8333-9497 / 8347-3080 8123-2745

Universidad del Valle de México

www.cumbres.uvmnet.edu

Av. de las Palmas 5500

Cumbres 4to. Sector.

81-8121-4800

Universidad Interamericana del Norte

www.uin.com.mx

Carretera Nacional km 967

Ex Hacienda La Estanzuela.

81-8317-9490 / 9491

Universidad Regiomontana

www.ur.mx

· Matamoros 430 Pte., Centro.

81-8220-4830

· Juan Ignacio Ramón 147 Pte., Centro.

81-8220-4714 / 4716 / 4709

San Nicolás de los Garza

Universidad del Valle de México

www.monterrey.uvmnet.edu

Conductores 503, Peña Guerra.

81-8394-1947

San Pedro Garza García

Centro de Estudios Culinarios Roccatti

www.roccatti.com

Río Mississippi 116 Ote., L - 10, Del Valle.

81-8335-8478 / 8479

Culinart

www.culinart.com.mx

Av. Gómez Morín 404, Del Valle.

81-8356-9212

Escuela de Cocina Pangea

www.grupopangea.com

Bosques del Valle 110, L - 20

Bosques del Valle.

81-8114-6601 al 04

TAMAULIPAS

Matamoros

Universidad Autónoma del Noreste

www.uane.edu.mx

Prol. Constituyentes 1002, Las Rusias.

868-811-8500 / 816-9057

Tampico

Cualti Instituto Culinario

www.cualti.edu.mx

Nogal 101, Águila.

833-217-6315

Instituto Culinario Internacional Sugar

www.iegsugar.edu.mx

www.icisugar.com

· Guadalajara 201, esq. Ejército

Mexicano, Guadalupe.

833-217-8797 / 8798

· Hidalgo 2206, Altavista.

833-213-7802

Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas

www.icest.edu.mx

Prol. Agua Dulce 1014, Petrolera.

833-217-4610 al 14

Universidad del Valle de México

www.tampico.uvmnet.edu

Prol. Calle Diez 106, Gustavo Díaz Ordaz.

833-230-2500 / 560-4146

ZACATECAS

Zacatecas

Universidad Autónoma de Durango

www.uad.mx

Héroes de Chapultepec 1401

La Escondida.

492-924-9000

OCCIDENTE

COLIMA

Manzanillo

Universidad de Colima

www.ucol.mx

Av. Elías Zamora 269

Valle de las Garzas, Barrio III.

314-331-1200

Jalisco

Autlán

Centro Universitario de la Costa Sur

www.cucsur.udg.mx

Independencia Nacional 151, Centro.

317-382-5010

Escuela Garibi

www.escuelagaribi.com

Pedro Moreno 689 - B, Centro.

33-1510-1089 / 3613-0073

Guadalajara

Colegio Gastronómico Internacional

www.colegiogastronomico.com

López Cotilla 1854, Americana.

33-3630-0794 / 01800-714-1886

Cordon Ross

Av. Chapalita 1087, Chapalita.

33-3647-5239

Escuela Culinaria Internacional

www.ecigastronomia.com

Av. Unión 322 - A, Americana.

33-3642-2950

01800-0000-ECI (324)

Escuela de Arte Culinario GQB

www.gqbarteculinario.com

Progreso 461

Americana.

33-3070-6077 / 3811-1932

Escuela Gastronómica Patagónica

www.escuelapatagonica.com

Libertad 1812, Americana.

33-1592-9493

Instituto Gastronómico Corbuse

www.corbuse.com.mx

Calderón de la Barca 72, Arcos Vallarta.

33-3615-7819 / 8083

Universidad de la Ciénega

www.ucienega.edu.mx

Experiencia 3140, Santa Elena de la Cruz.

33-1199-3662 / 3663

Universidad Enrique Díaz de León

www.unedl.edu.mx

Enrique Díaz de León Sur 324

Americana.

33-3827-3638 / 3001

Lagos de Moreno

Universidad del Valle de Atemajac

www.univa.mx

Santiago Méndez Bravo 616

Rancho San Agustín.

474-741-2000 al 05

Puerto Vallarta

Instituto Gastronómico Franco Mexicano de Vallarta

www.gastronomiafmvallarta.com

Lucerna 131 - A, Versalles.

322-225-3353 / 3363

Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta

www.tecvallarta.edu.mx

Corea del Sur 600, El Mangal Coapinole.

322-226-5600

Universidad del Valle de Atemajac

www.vallarta.univa.mx

Universidad del Valle de Atemajac 500

Fracc. Villas Universidad.

322-226-1212

Tlaquepaque

Universidad del Valle de México

www.guadalajarasur.uvmnet.edu

Periférico Sur 8100

Santa María Tequepexpan.

33-3669-8400

Zapopan

Escuela Garibi

www.escuelagaribi.com

Av. San Jorge 211, Seattle.

33-3636-9927 / 7177

Instituto Gastronómico Corbuse

www.corbuse.com.mx

Av. López Mateos 5486, Arboledas.

33-3070-2041 / 2042

Universidad Autónoma de Guadalajara

www.uag.mx

Av. Patria 1201

Lomas del Valle 3a. Sección.

33-3648-8463 / 8824

Universidad Cuauhtémoc

www.cuauhtemocgdl.com.mx

Av. del Bajío 5901, Fracc. El Bajío.

33-3682-0550 / 0536

01800-008-2435

Universidad del Valle de Atemajac

www.univa.mx

Av. Tepeyac 4800, Prados Tepeyac.

33-3134-0800

Universidad del Valle de México

www.zapopan.uvmnet.edu

Anillo Periférico Pte. 7900

Jardines del Colli.

33-3777-3400

Michoacán

La Piedad

Universidad del Valle de Atemajac

www.lapiedad.univa.mx

Av. Universidad 1000, Santa Fe.

352-126-5800

Morelia

Colegio Culinario de Morelia

www.colegioculinario.edu.mx

· Av. Camelinas 734, La Loma.

443-232-0373 al 76

01800-087-2433

· Johann Sebastian Bach 93, La Loma.

443-315-4932 / 01800-087-2433

Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Michoacán

www.icest.edu.mx

García Obeso 306, Centro.

443-317-8270 / 9362

Universidad La Salle Morelia

www.lasallemorelia.edu.mx

Av. Universidad 500,

Municipio de Tarímbaro.

443-317-0382 / 0507 ext. 113

Universidad Latina de América

www.unla.edu.mx

Manantial Cointzio Norte 355

Fracc. Los Manantiales.

443-322-1500 / 01800-700-8652

Universidad Vasco de Quiroga

www.uvaq.edu.mx

Av. Juan Pablo II 555

Santa María de Guido.

443-323-5171

Zamora

Universidad del Valle de Atemajac

www.zamora.univa.mx

Madero 310 Sur...

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