Directorio de escuelas gastronómicas
NOROESTE
Baja California
Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada
www. uabc. mx
Carretera Tijuana - Ensenada km 103, Ensenada.
646-175-0746 / 0707
Universidad Autónoma de Baja California, Tijuana
www. uabc. mx
Universidad 14418, Mesa de Otay, Tijuana.
664-682-1697 / 979-7500
Universidad del Valle de México, Mexicali
www. universidaduvm. mx
Novena Central 294,
Plutarco Elías Calles, Mexicali.
686-906-7997 / 6999
Baja California Sur
Universidad del Golfo de California, Cabo San Lucas
www. ugc. mx
Venustiano Carranza 11, Centro, Los Cabos.
624-143-7568 / 7569
Universidad del Golfo de California, Hojazen
www. ugc. mx
Av. Los Cabos 4635, Hojazen, Los Cabos.
624-123-0896
Universidad Internacional de La Paz
www. unipaz. edu. mx
Carretera Transpeninsular km 11,
Ejido El Centenario, La Paz.
612-124-6657 / 6851 / 01800-823-9326
Universidad Mundial, La Paz
www. universidadmundial. edu. mx
Abasolo s/n, Pueblo Nuevo, La Paz.
612-125-8955 / 8960 / 01800-836-1922
Universidad Mundial, Los Cabos
www. universidadmundial. edu. mx
Mijares y Valerio González,
Centro, Los Cabos.
624-142-5599 / 2796
Sinaloa
Universidad Autónoma de Durango, Culiacán
www. uad. mx
Villa del Río 2900,
Fracc. Villas del Río, Culiacán.
667-146-8626 / 8627
Universidad Autónoma de Durango, Los Mochis
www. uad. mx
Blvd. Macario Gaxiola 1700 Norte,
Centro Plaza, Los Mochis.
668-108-4082 / 4083
Universidad Autónoma de Durango, Mazatlán
www. uad. mx
Av. Universidad s/n,
Fracc. Alameda, Mazatlán.
669-990-2800 / 2810
Universidad Autónoma de Sinaloa
www. uasnet. mx
Av. Universidad s/n,
Ciudad Universitaria, Mazatlán.
669-954-0716
Universidad de Estudios Avanzados, Mazatlán
www. unea. edu. mx
Av. de los Insurgentes 2006,
Fracc. Villas de Estero, Mazatlán.
669-986-0048 / 2022
Universidad de Occidente, Culiacán
www. udo. mx
Carretera a Culiacancito km 1. 5,
4 de Marzo, Culiacán.
667-759-1300
Universidad de Occidente, Mazatlán
www. udo. mx
Av. del Mar 1200,
Fracc. Flamingos, Zona Costera, Mazatlán.
669-983-6407 / 986-7522
Universidad TecMilenio
www. tecmilenio. edu. mx
Av. Marina Mazatlán 6102,
Fracc. La Marina Mazatlán, Mazatlán.
669-182-5250
Sonora
Instituto Tecnológico de Sonora, Guaymas
www. itson. mx
Carretera Internacional km 3, Guaymas.
622-221-0032 / 0033
Instituto Tecnológico de Sonora, Navojoa Sur
www. itson. mx
Ramón Corona s/n, Itson, Navojoa.
642-422-5929
Instituto Tecnológico de Sonora, Obregón Centro
www. itson. mx
5 de Febrero 818 Sur,
Centro, Ciudad Obregón.
644-410-0900
Universidad del Valle de México, Hermosillo
www. universidaduvm. mx
Blvd. Enrique Mazón 617,
Café Combate, Hermosillo.
662-289-1300 / 280-0433
Universidad Estatal de Sonora
www. ues. mx
Rosales 189,
Centro, Hermosillo.
662-689-0100 / 215-3778
NORTE
Chihuahua
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez,
Ciudad Universitaria
www. uacj. mx
Universidad 3003,
Secc. Hidalgo, Nuevo Casas Grandes.
636-692-9800
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez,
Cuauhtémoc
www. uacj. mx
Colegio Militar y Universidad s/n,
Zona Chamizal, Ciudad Juárez.
656-688-3800 al 09
Universidad Regional del Norte, Chihuahua
www. urn. edu. mx
Allende 2628, Zarco, Chihuahua.
614-411-1451 / 1571
Universidad Regional del Norte, Cuauhtémoc
www. urn. edu. mx
Carretera Anáhuac km 2, Parque Industrial
Cuauhtémoc, Ciudad Cuauhtémoc.
625-112-1801 / 582-7588
Universidad Regional del Norte, Parral
www. urn. edu. mx
Periférico Sur Luis Donaldo Colosio km 19 - 20,
Cerro Blanco, Parral.
627-523-5756
Coahuila
Universidad Autónoma del Noreste,
Piedras Negras
www. uane. edu. mx
Germán Robles Gil Maza 310,
Fracc. San Felipe, Piedras Negras.
878-782-6310
Universidad Autónoma del Noreste, Saltillo
www. uane. edu. mx
Blvd. José Musa de León s/n, Los Pinos, Saltillo.
844-438-4000
Universidad Autónoma del Noreste, Torreón
www. uane. edu. mx
El Eriazo del Norte y Periférico s/n, Torreón.
871-747-4900
Universidad del Valle de México, Saltillo
www. universidaduvm. mx
Tezcatlipoca 2301, Fracc. El Portal, Saltillo.
844-438-0370
Universidad del Valle de México, Torreón
www. universidaduvm. mx
Carretera Torreón - San Pedro 2155 km 3. 7,
Ejido La Unión, Torreón.
871-749-0320
Durango
Universidad Autónoma de Durango, Durango
www. uad. mx
Universidad Autónoma de Durango 300,
Fracc. Jardines de Durango, Durango.
618-129-5786 / 5901
Universidad Autónoma de Durango, Laguna
www. uad. mx
Circuito Industrial Durango 5001,
Carretera Santa Rita, Durango.
290-5009 al 11 / 871-723-7737
Universidad España
www. unes. edu. mx
Universidad España 7,
Fracc. Jardines de Durango, Durango.
618-833-9000 al 04
Nuevo LeÓn
Centro de Estudios Culinarios Roccatti, Valle
www. roccatti. com
Río Mississippi 116 Ote. , L - 10,
Del Valle, San Pedro Garza García.
81-8335-8478 / 8479 / 8143-8514
Culinaria Pangea
www. escuelaculinaria. mx
Miguel Hidalgo 1804 Pte. ,
Obispado, Monterrey.
81-9627-6021 / 6022
Culinart
www. culinart. com. mx
Av. Gómez Morín 404,
Del Valle, San Pedro Garza García.
81-8356-9212
Instituto Culinario de México, Monterrey
www. icum. edu. mx
Loma Redonda 1517, Loma Larga, Monterrey.
81-1366-9000 / 0001
Instituto Culinario Monterrey
www. icmac. edu. mx
20 de Noviembre 855 Sur, Obispado, Monterrey.
81-8340-1401 / 8345-6785
Instituto de Estudios Gastronómicos
www. iegsugar. edu. mx
www. icisugar. com
José Benítez 1925, Obispo, Monterrey.
81-8103-0338 / 0339
Instituto Mexicano de Turismo
www. inmextur. com
Venustiano Carranza 999 Nte. ,
Centro, Monterrey.
81-8114-4895 / 4896
Instituto Regiomontano de Hotelería
www. irh. edu. mx
Argentina 3937 Desarrollo Las Torres, Monterrey.
81-8349-9360 al 65
Universidad del Valle de México, Cumbres
www. universidaduvm. mx
Av. de las Palmas 5500,
Cumbres 4to. Sector, Monterrey.
81-8121-4800
Universidad del Valle de México,
Monterrey Norte
www. universidaduvm. mx
Conductores 503-A,
Peña Guerra, San Nicolás de los Garza.
81-8394-1947
Universidad Interamericana del Norte
www. uin. com. mx
Carretera Nacional km 967,
Ex Hacienda La Estanzuela, Monterrey.
81-8317-9490 / 9491
Universidad Regiomontana, Centro
www. u-erre. mx
15 de Mayo 567 Pte. , Centro, Monterrey.
81-8220-4707 / 4830
Tamaulipas
Cualti Instituto Culinario
www. cualti. edu. mx
Nogal 101, Águila, Tampico.
833-217-6315
Instituto de Ciencias y Estudios Superiores
de Tamaulipas
www. icest. edu. mx
Prol. Agua Dulce 1014, Petrolera, Tampico.
833-217-4610 al 14
Instituto de Estudios Gastronómicos Sugar,
Avenida Hidalgo
www. iegsugar. edu. mx
www. icisugar. com
Av. Hidalgo 2206, Altavista, Tampico.
833-213-7802 / 7803
Instituto de Estudios Gastronómicos Sugar,
Ejército Mexicano
www. iegsugar. edu. mx
www. icisugar. com
Guadalajara 201, esq. Ejército Mexicano,
Guadalupe, Tampico.
833-217-8797 / 8798
Universidad Autónoma del Noreste, Matamoros
www. uane. edu. mx
Prol. Constituyentes 1002,
Las Rusias, Matamoros.
868-811-8500 / 816-9057
Universidad del Valle de México, Tampico
www. universidaduvm. mx
Prol. Calle Diez 106,
Gustavo Díaz Ordaz, Tampico.
833-230-2500 / 560-4146
Zacatecas
Universidad Autónoma de Durango, Zacatecas
www. uad. mx
Héroes de Chapultepec 1401,
La Escondida, Zacatecas.
492-924-9000
OCCIDENTE
Colima
Universidad de Colima
www. ucol. mx
Av. Universidad 333, Las Víboras, Manzanillo.
312-316-1000
Jalisco
Centro Universitario de la Costa Sur
www. cucsur. udg. mx
Independencia Nacional 151,
Centro, Autlán.
317-382-5010
Colegio Gastronómico Internacional
www. colegiogastronomico. com
López Cotilla 1854,
Americana, Guadalajara.
33-3630-0794 / 01800-714-1886
Escuela Culinaria Internacional, Guadalajara
www. eci. edu. mx
Av. Unión 322, Deitz, Guadalajara.
33-3640-3590
Escuela de Arte Culinario GQB
www. gqbarteculinario. com
Progreso 461, Americana, Guadalajara.
33-3070-6077 / 3811-1932
Escuela Garibi, Centro
www. escuelagaribi. com
Pedro Moreno 689 - B,
Centro, Guadalajara.
33-1510-1089
Escuela Garibi, Seattle
www. escuelagaribi. com
Av. San Jorge 237, int. 211,
Seattle, Zapopan.
33-3636-9927 / 7177
Escuela Gastronómica Patagónica
www. patagonicamexico. com
Libertad 1812, Americana, Guadalajara.
33-1592-9493
Instituto Gastronómico Corbuse, Guadalajara
www. corbuse. edu. mx
Calderón de la Barca 72,
Arcos Vallarta, Guadalajara.
33-3615-7819 / 8083
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
www. tecvallarta. edu. mx
Corea del Sur 600,
El Mangal Coapinole, Puerto Vallarta.
322-226-5600
Universidad Autónoma de Guadalajara
www. uag. mx
Av. Patria 1201,
Lomas del Valle 3a. Sección, Zapopan.
33-3648-8463 / 8824
Universidad Cuauhtémoc, Guadalajara
www. ucg. edu. mx
Av. Del Bajío 5901,
Fracc. El Bajío, Zapopan.
33-3682-0550 / 01800-008-2435
Universidad de la Ciénega
www. ucienega. edu. mx
16 de septiembre 114, Centro, Guadalajara.
33-3613-5050 / 5051
Universidad de la Ciénega
www. ucienega. edu. mx
Obsidiana 2861, Residencial Victoria, Zapopan.
33-3133-3601
Universidad del Valle de Atemajac, Guadalajara
www. univa. mx
Av. Tepeyac 4800, Prados Tepeyac, Zapopan.
33-3134-0800 / 01800-369-0900
Universidad del Valle de Atemajac,
Lagos de Moreno
www. univa. mx
Santiago Méndez Bravo 616,
Rancho San Agustín, Lagos de Moreno.
474-741-2000 / 2005
Universidad del Valle de Atemajac, Puerto Vallarta
www. univa. mx
Universidad del Valle de Atemajac 500,
Fracc. Villas Universidad, Puerto Vallarta.
322-226-1212
Universidad del Valle de México,
Guadalajara Sur
www. universidaduvm. mx
Periférico Sur 8100,
Santa María Tequepexpan, Tlaquepaque.
33-3669-8400
Universidad del Valle de México, Zapopan
www. universidaduvm. mx
Anillo Periférico Pte. 7900,
Jardines del Colli, Zapopan.
33-3777-3400
Universidad Enrique Díaz de León
www. unedl. edu. mx
Av. Vallarta 1151,
Americana, Guadalajara.
33-3827-3184 / 3825-7182
MichoacÁn
Colegio Culinario de Morelia
www. colegioculinario. edu. mx
Johann Sebastian Bach 93,
La Loma, Morelia.
443-315-4932
Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Michoacán
www. icest. edu. mx
García Obeso 306, Centro, Morelia.
443-317-8270 / 9362
Universidad del Valle de Atemajac, La Piedad
www. univa. mx
Av. Universidad 1000, Santa Fe, La Piedad.
352-126-5800
...
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