Liderazgo Anáhuac: En turismo y gastronomía
La inserción directa de alumnos en organizaciones turísticas brinda la oportunidad de identificar y evaluar situaciones reales que implican una reflexión y actuación gerencial, desarrollando habilidades de liderazgo profesional con un sentido ético.
Así, en 2 semestres, los estudiantes realizan sus prácticas profesionales como créditos curriculares.
Actualmente, 228 alumnos participan en este programa, y un 25 por ciento del total las realiza en países como Estados Unidos, Canadá, Francia, España, Reino Unido, Italia, Australia y Tailandia.
La Universidad Anáhuac México Norte es la única institución de enseñanza turística en México con 4 programas de licenciatura con la certificación internacional TedQual (Tourism Education Quality) de la Fundación Themis, de la Organización Mundial del Turismo.
De igual forma, las licenciaturas cuentan con las acreditaciones del Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística que garantizan los más altos estándares de calidad.
LOS ALUMNOS REALIZAN PRÁCTICAS EN LUGARES COMO:
CADENAS HOTELERAS INTERNACIONALES:
St. Regis, Banyan Tree, Ritz Carlton, Fairmont, Four Seasons, Intercontinental, W, Secrets, Dreams, Westin, Marriott, NH, Sheraton, One & Only, Hilton y Rosewood.
HOTELES EN EL EXTRANJERO:
Disney en Orlando, The Raleigh Miami; The Little Nell y Westin Snowmass en Aspen; Americano y King & Grove en Nueva York; Conrad Chicago, Big Cedar Lodge Missouri; OMM, Gran Marina, Miramar y Arts en Barcelona; Villamagna, Liabeny, Moncloa y Vincci Soho en Madrid; Ushuaia Ibiza, Hilton London, Halles 900 Paris, L'Aubergade, Domain du Mont D'Arbois, Ritz Carlton Santiago de Chile, San Fernando Plaza Colombia, Dreams Punta Cana, Marriott Melbourne, The Grand Bhagwati India, Dusit Thani Laguna Phuket en Tailandia, Intercontinental Hong Kong y The Ritz-Carlton Seúl.
CADENAS HOTELERAS NACIONALES:
Grand Velas, Palace Resorts, Live Aqua, Fiesta Americana, Camino Real, Grupo Habita, Hoteles City y Mayan Palace.
RESTAURANTES EN EL EXTRANJERO:
Le Cirque, Pámpano y Corvo Bianco en Nueva York; Disney en Orlando, Novecento Miami, Montreal Gourmet Group; Roca Moo, Dos Cielos y ABAC en Barcelona; Martín Berasategui y Fagollaga en País Vasco, Quique Da Costa en Alicante, The Fat Duck London, Vineria Cozzi Italia, Artisanal Studio Private Limited en India y Restaurant Mr. And Mrs. Bund Shanghái.
RESTAURANTES EN MÉXICO:
Biko, Pujol, Astrid y Gastón, Paxia, Dulce Patria, Jaso, Hacienda de los Morales, El Cardenal, Nobu...
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