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Pesca cuaresmeña

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Vincent
AutorJosé Arrieta

La Cuaresma se aprovecha para probar pescados y frutos del mar que no siempre protagonizan los platos chilangos.

Uno de los centros de abasto especializados más grandes de América Latina, La Nueva Viga, ofrece una amplia variedad que suma frescura a la mesa.

Conoce los precios de algunas de las variedades más populares de pescados y mariscos que se ofrecen en este mercado.

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Nombre Precio

Almeja chocolata 60

Ancas de rana 145

Calamar americano 75

Camarón pacotilla 200

Camarón mediano entero 143

Camarón grande entero 178

Cazón con cabeza 73

Huachinango 135

Jaiba entera 65

Langostino 75

Lisa del Golfo 24

Mojarra 47

Ostión sin concha * 50

Pata de mula ** 172

Pargo huachinango 110

Pampano 70

Pulpo 139

Robalo 160

Sierra 75

Trucha arcoíris 40

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* por bolsa ** por ciento

Fuentes...

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