Se pone trucha como criador
| Autor | Roberto Garduño |
Ernesto López Martínez se supo poner trucha y ahora es uno de los criadores más exitosos de este pez.
Desde hace 10 años inició su criadero en el Centro Ecoturístico Papanuhaya, en Los Dinamos, en Magdalena Contreras.
En medio del bosque, adaptó el sitio para colocar estanques en desnivel y permitir que se forme una corriente artificial y unas pequeñas cascadas que mantienen el agua oxigenada.
Además aprovecha las corrientes del Río Magdalena, el único caudal de agua vivo en el DF, para crear una corriente en el que las...
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