¿Producto nacional?

AutorAlejandro Dungla

Aunque provienen de tierras lejanas, estos frutos han logrado adaptarse con éxito a ciertos microclimas de la geografía mexicana.

Sus cosechas ya son producto de exportación.

LITCHI

Origen: Sur de China

En México: Sinaloa, Oaxaca, Veracruz y Chiapas

Cáscara firme de color rojo, pulpa aperlada, sabor agridulce y perfumado. Posee un alto contenido de vitamina C y minerales esenciales. México lo exporta a EU y Centroamérica.

ACHACHAIRÚ

Origen: Amazonas boliviano

En México: Chiapas

Cáscara dorada, pulpa blanca, agridulce y perfumada. Contiene vitamina C, potasio y antioxidantes. Su cultivo en el País comenzó en 2013; se planea exportar a Europa y Estados Unidos.

RAMBUTÁN

Origen: Archipiélago malayo

En México: Veracruz, Tabasco y Chiapas

Cáscara rojiza con espinas suaves, pulpa aperlada de sabor dulce. Fue introducido a México a mediados...

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