Pronostican futuro de viñedos mexicanos

Buscar nuevos lugares para plantar, manejar bien la irrigación y atacar a la clase media para elevar el consumo de vino fueron las sugerencias del enólogo consultor australiano Richard Smart en su asesoría al Consejo Mexicano Vitivinícola.

Smart recorrió valles en Ensenada, Parras, Querétaro y Guanajuato para...

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