Salud clave de la vejez
Autor | Antonio Ruiz Salinas |
La desnutrición es el principal factor de riesgo asociado con la mortalidad en las adultas mayores, comenta Aurora Serralde, miembro del Sistema Nacional de Investigadores en el área de Ciencias Médicas.
"Un estado nutricional adecuado contribuye a mantener un buen nivel de salud y a prevenir o recuperarse de las enfermedades, además de preservar la funcionalidad, autosuficiencia y calidad de vida", indica la nutrióloga clínica.
Serralde recomienda a la familia darles apoyo y estar al pendiente de sus hábitos; por ejemplo, si no tienen dientes, no ofrecerles alimentos duros.
"En general, las personas ancianas comen menos y la percepción sensorial se puede deteriorar con la edad. Es importante identificar su entorno, ya que la soledad y el aislamiento pueden afectar el placer por la comida".
Por otra parte, la geriatra Angélica Pérez comenta que entre...
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