Tiran heladas producción de nopal en CDMX
Autor | Frida Andrade |
Las heladas del 9 al 11 de diciembre eliminaron, casi por completo, la producción de nopal en la delegación Milpa Alta, lo que propició que su precio se elevará hasta 75 por ciento para el productor.
Esta delegación encabeza la producción de nopal en la Ciudad de México, pero también a nivel nacional ocupa el segundo sitio pues aporta 25 por ciento del total.
Morelos es el líder en la producción nacional con 45 por ciento, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
En Cuajimalpa, hay 3 mil 200 hectáreas para cultivar nopal, refirió Joel Cruz, presidente de la cooperativa
productores agropecuarios de la Ciudad de México (Proagrocidme).
Cruz detalló que las heladas dañaron por completo la producción de 3 mil hectáreas y de las 200 restantes sólo se rescató alrededor del 20 por ciento.
El también productor dijo que se tuvieron que cortar los nopales que quedaron secos para que la planta vuelva a dar otro fruto, pero deberá pasar un par de meses.
Por esta razón, el precio del nopal que se paga al productor subió 75 por ciento, respecto al valor al que se suele comercializar, pues de la poca cosecha que se pudo rescatar, cada caja, con un peso de entre 30 y 33 kilos, alcanzó una cifra de 350 pesos, destacó.
Al consumidor también afectó esta situación, por...
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